Яйцо для рамена (6 минут)
Яйцо всмятку для рамена. Яйца опускают в воду, которая уже сильно кипит, поэтому 6 минут начинаются с того момента, как они в воде.
Мизанплас — выставьте в том порядке, в каком всё пойдёт в дело
Яйцапрямо из холодильникаШаг 2
Ледяная водаприготовить до того, как сработает таймерШаг 3
Порядок подготовки — что когда делается и что идёт параллельно
минуты
05101520
Вода до сильного кипения 8 мин
Яйца в воду, 6 мин 6 мин
Ледяная вода 3 мин
Почистить и разрезать 3 мин
Сковорода / плитаБез участияДоска
Шаг за шагом
1Вскипятить воду
сильный~8 минДля этого шага
- Водастолько
Доведите кастрюлю воды до сильного кипения — воды столько, чтобы покрыть яйца.
Аккуратно опустите каждое яйцо на ложке в кипящую воду. 
Запустите таймер, как только они в воде — ровно 6 минут. 2Яйца в воду — ровно 6 минут
сильный6 минДля этого шага
- Яйца½ на миску рамена
- Возьмите яйца прямо из холодильника.
- Аккуратно опустите их на ложке в кипящую воду.
- Варите ровно 6 минут — запустите таймер, как только они в воде.
Должно выглядеть так 
Когда сработает таймер, переложите яйца в ледяную воду. 
Когда остынут, обстучите со всех сторон и почистите. 3Остудить и почистить
~3 мин- Когда сработает таймер, переложите яйца в миску с ледяной водой (предположение — см. заметки).
- Когда они остынут настолько, что их можно держать в руках, обстучите со всех сторон и почистите.
Должно выглядеть так 
Разрежьте пополам вдоль острым ножом. 4Разрезать пополам
1 мин- Разрежьте каждое яйцо пополам вдоль.
- Внутри: густой, только-только схватившийся оранжевый желток и схватившийся белок.
- В рамен: ½ на миску.
Должно выглядеть так